Dagligvarebutikker kan spare mye energi

Svanen foreslår å skjerpe energikravene for svanemerkete butikker fra og med neste år. Samtidig er det utviklet et helt nytt digitalt analyseverktøy for dagligvarebutikker som søker om å bli miljømerket med Svanen.
Energiforbruket i dagligvarebutikker er høyt, og potensialet for å spare energi og dermed utslipp av klimagasser er stort. En dagligvarebutikk kan bruke opp til 1000 kWh per kvadratmeter i året. Til sammenligning bruker norske hoteller i snitt 245 kWh per kvadratmeter.
Dagligvarebutikkenes energibruk er imidlertid svært varierende, spesielt er antall kjøle- og frysedisker avgjørende. Derfor er det vanskelig å sammenligne butikkers energiforbruk, og ikke minst vanskelig for en butikkeier å vite om butikken bruker mye eller lite energi. Det nye digitale analyseverktøyet hjelper dagligvarebutikkene til å summere og optimalisere energiforbruket og sammenligne eget forbruk med optimalt forbruk.
Verktøyet tar hensyn til hvilken mengde kjøle- og fryseutstyr butikkene har installert, men også belysning, åpningstider, antall ovner og lignende. På denne måten gir verktøyet et presist bilde av dagligvarebutikkens samlete energibehov og potensial for energieffektivisering.
De nye forslagene er nå ute på høring og høringsfristen er 30. september 2009.
