• Hva er forskjellen på svanemerking og miljøstyring?
• PRESSEKLIPP, RICA HOTELS

Rica Hotels vil svanemerke 50 hoteller innen 2010, og overleverte rett før jul 20 søknader om svanemerking av hoteller til Stiftelsen Miljømerking.

- Historisk
- Det er første gang i vår historie at en bedrift har kommet med tjue søknader om lisens til å bruke miljømerket Svanen på én gang. Det er virkelig miljøhensyn i praksis når en så stor aktør i næringslivet ber om uavhengig hjelp fra Svanen, sier Miljømerkings direktør Alvhild Hedstein.

- Vil bli blant de beste
- Ved å søke om Svanen, vil Rica-hotellene etter hvert kunne dokumentere at de er blant de absolutt beste hotellene på miljø, sier Hedstein.
For at et hotell skal få lisens til å bruke Svanemerket, må hotellet blant annet dokumentere redusert vannforbruk, bruk av mindre miljøskadelige kjemikalier og bruk av færre engangsprodukter. Hotellet må også vise at det håndterer aftallet på en god måte og at det tilbyr økologiske matvarer. Men vel så viktig er Svanens krav om energieffektivisering. Et svanemerket hotell gjennomfører klimatiltak i praksis ved energieffektiv oppvarming og ventilasjon.
- Det å stanse veksten i verdens energiforbruk, er en viktig forutsetning for å håndtere menneskeskapte klimaendringer, sier Alvild Hedstein.

Flere kommer
De tjue søknadene som kommer fra Rica i denne omgang, er bare de første i rekken. Rica Hotels varsler flere søknader etter hvert. Og hotellkjeden har valgt Svanen fordi det sikrer uavhengig vurdering og fordi kravene skjerpes kontinuerlig.
- Vi har som ledd i vår miljøsatsing valgt å strekke oss mot de strengeste kravene i hotellbransjen, sier direktør Ole-Jacob Wold i Rica Hotels.

På veien til svanemerkede hoteller må Rica Hotels kjeden også stille nye og strengere krav til sine egne leverandører. For eksempel må alle som vasker sengetøy og håndklær for Rica Hotels også være merket med Svanen, og de som leverer rengjøringsmidler må tilby hotellene praktiske doseringsystemer.

Den enkelte vil bidra
- Vi har heldigvis kommet så langt i miljødebatten her i landet at folk spør hva den enkelte av oss kan gjøre. Nå trenger ikke våre miljøbevisste gjester ha alle svarene på hva det betyr å sove i sengetøy uten skadelige kjemikalier og hva det betyr for miljøet at det står lokalmat på menyen. Svanen på døra samler svarene på disse og andre spørsmål, sier Ole-Jacob Wold.

For ytterligere informasjon:

• Rica Hotels v/miljø- og sikkerhetssjef Lise Sunsby, tlf. 92607327
• Miljømerking v/direktør Alvhild Hedstein, tlf. 24144600 / 93034879

Hva er forskjellen på Svanemerket og et miljøstyringssystem?
Svanen krever at produkter og tjenester oppfyller målbare krav for miljø- og helsefaktorer og for kvalitet og holdbarhet.

Når bedrifter viser til miljøordninger som ISO 14001, EMAS, Miljøfyrtårn og miljødeklarasjoner, viser de til verktøy for virksomheter som ønsker å systematisere miljøarbeidet sitt og som vil sette seg egne mål og dokumentere miljøkonsekvensene av virksomhet og produkter.

For å få lisens for Svanemerket, er det imidlertid ikke tilstrekkelig at virksomheten holder orden og har dokumentasjon. Varene og tjenestene må i tillegg oppfylle en rekke konkrete, strenge og målbare krav. De offisielle miljømerkene Svanen og Blomsten er de eneste miljøgodkjenningene som kun kan oppfylles av de beste produktene og tjenestene på markedet.

• Miljøstyringssystemene ISO 14001 (International Standard Organisation), EMAS (Environmental Management Assessment System) og Miljøfyrtårn er verktøy for systematisering av virksomheters miljøarbeid. ISO 14001 dreier seg hovedsakelig om å holde orden i eget hus og å ha oversikt over virksomhetens miljøpåvirkning
• En ISO 14001-sertifisert bedrift har satt seg mål om konkrete forbedringer og har i samarbeid med et sertifiseringsorgan forpliktet seg til å nå målene
• ISO 14001 er et nyttig grunnlag for miljøforbedringer, men systemet i seg selv inneholder ingen konkrete miljøkrav.

Les mer